La enfermedad del mosco

LA ENFERMEDAD DEL MOSCO (chikungunya)

Estimados lectores, el día de hoy me veo en la necesidad de compartirles el fenómeno de la enfermedad del mosco, mejor conocida como la "chikungunya", y que ha traído con algunos problemas a conocidos, amigos y ahora a familiares cercanos.

Pues bien les comento que dicha enfermedad vírica trae a la población ya en un estado de alerta, ello por la sintomatología de la misma, la cual es por demás bastante molesta, ya que además de la fiebre que éste tipo de enfermedades ocasiona, también viene de la mano con fuertes dolores de articulaciones los cuales en algunos casos son bastantes molestos, así como la cefalea y comezón por la aparición de ronchas en algunas partes del cuerpo.

Además en ciertas ocasiones por falta de conocimiento médico por los pacientes, o incluso por automedicarse, al ingerir medicamentos que contengan ácido acetil salicílico mejor conocido como la aspirina, se convierte en una enfermedad fatal, ya que la misma puede provocar hemorragias que incluso ocasionen la muerte del enfermo.

Pero en si ¿qué es la enfermedad del mosco o chikungunya?, para ello me permito citar lo siguiente:

"La fiebre chikungunya es una enfermedad vírica transmitida al ser humano por mosquitos. Se describió por primera vez durante un brote ocurrido en el sur de Tanzanía en 1952. Se trata de un virus ARN del género alfavirus, familia Togaviridae. “Chikungunya” es una voz del idioma Kimakonde que significa “doblarse”, en alusión al aspecto encorvado de los pacientes debido a los dolores articulares."cita website OMS

 Como vemos con la definición que nos da la Organización Mundial de la Salud, dicha enfermedad se ocasiona por la picadura del mosquito en cuestión, y en éstas épocas en donde nuestro Estado y Ciudad de Tgz, sufre fenómenos meteorológicos intensos por las fuertes depresiones tropicales (aguaceros torrenciales o chubascos), los mosquitos son intrínsecos en dicho fenómeno, por lo cual, tenemos mayores probabilidades de ante la aparición de tan molestos insectos, contraigamos dicha enfermedad.

Pero, ¿qué hacer para evitar ello? ....

Pues lo único que podemos hacer es seguir las recomendaciones del sector salud en cuanto a depósitos con agua o recipientes entre otros como llantas viejas que debemos evitar tener, así como limpiar en caso de que contemos con dichos escenarios, además, fumigar si contamos con jardines y en si mismo proteger las casas y recámaras con mosquiteros, así como mantener limpios dichos espacios y se recomienda que si estamos en un foco natural de propagación de éstos insectos, usar repelentes o insecticidas.

Ahora bien ¿qué hacer en caso de contar con los síntomas que describen dicha enfermedad?

De inmediato acudir a un centro de salud a realizarse la prueba, y según especialistas del tema, únicamente tomar paracetamol/acetaminofén en dosis de 750 mgs. 3 veces al día, pero para ello es recomendable acudir a un especialista y que sea el quien prescriba el tratamiento a seguir.

Por otra parte los sabios de la salud tradicional o arbolaria, recomiendan tomar un té de hoja de mango, canela y pimienta gorda o dulce, 3 veces al día por lo menos 2 litros diarios.

Además de todo eso, hidratarse bien y en caso de hemorragia de cualquier tipo o que continúe por más de 5 días la fiebre, ir a Urgencias del sector salud para ser atendido de inmediato. 

Pero bueno amigos y amigas, cuídense del piquete del zancudo, no vaya a ser que les de el mal del mosco mejor conocido como la chikungunya.

**Meme en redes sociales**

LA GLOBALIZACIÓN EN EL ÁMBITO JURÍDICO

LA GLOBALIZACIÓN EN EL ÁMBITO JURÍDICO

La globalización es un fenómeno económico, social, cultural, educativo, entre otros, que ha permeado la vida diaria de todos los seres humanos, y en el ámbito jurídico no ha sido la excepción, a lo cual desde mi punto de vista puedo comentar lo siguiente:

En México, la globalización en el ambiente jurídico, ha impactado directamente en dos grande ramas del derecho, el primero que concierne a los derechos humanos, y la gran reforma constitucional del 2011 que afecta directamente a las autoridades en todos los niveles que integran los poderes de la unión, y en segundo término al derecho penal y su reforma constitucional del 2008.

En primer término comentaré sobre el tema de los derechos humanos, mismo que ha afectado el mundo jurídico actual y que ha llevado a adecuar algunas leyes secundarias como lo es la ley de amparo reglamentaria de los artículos 103 y 107 de la constitución política de los Estados Unidos Mexicanos, así como la estatal del Estado de Chiapas, que sufrió una adecuación legislativa al reformarse, en la hoy denominada constitución política de Chiapas siglo XXI.

Dichas reformas son producto del mundo globalizado, ya que México como Nación, ha sufrido diversas críticas, respecto de cómo aplicaban la protección a los derechos fundamentales de los hombres, siendo garantista pero a su vez sin eficacia, ya que al contraer tratados internacionales dónde el cobijo protector internacional estaba por encima del ambiente proteccionista nacional, no se aplicaba de manera correcta el artículo 133 que contempla el control difuso, claro está por esa hegemonía que quería tener la Suprema Corte de Justicia de la Nación, al no compartir con las jurisdiccionales locales ese control de constitucionalidad, para hacer efectivo dicho precepto de nuestra carta magna.

Por otro lado la república mexicana, en diversas ocasiones fue sancionada por la Corte Interamericana de Derechos Humanos, lo que trajo como consecuencia, una inmediata respuesta legislativa, para cumplir con dicho mandato que sin ser coercitivo, si ameritaba actuar de manera responsable para llevar a cabo las reformar necesarias, y una de ellas fue la adecuación al artículo 1º constitucional sobre el proteccionismo a los derechos humanos.

Ahora bien, porque la globalización afecta directamente a lo antes expuesto, ello porque así como la comunidad europea ha adecuado su norma económica, política y social para comportarse con una misma identidad que los distingue como europeos, así también en México, junto con los estados nacionales que integran América, hemos desarrollado diversos bloques, como Mercosur, o los países del norte y su Tratado del Libre Comercio entre los Estados Unidos y Canadá, también en el mundo jurídico, tenemos este bloque de proteccionismo jurídico como lo son la Comisión Interamericana de Derechos Humanos y la Corte Interamericana de Derechos Humanos, que nos identifican como uno, como americanos, sin importar que nuestro marco jurídico sea diverso, al contrario, nos obliga a adecuarlo, quizás perdiendo un poco de identidad, para en pro de la humanidad tener todos los americanos este beneficio protector que con los fallos de los jueces de dicha corte nos aplican a quienes lo solicitemos, y que trae como consecuencia adecuaciones de esa magnitud como la antes expuesta.

Por otro lado ahora me referiré  a la reforma penal del 2008, la cual es el resultado de nuestro principal socio comercial y vecino del norte, Estados Unidos de Norteamérica, quienes tienen intereses económicos en nuestro país, y que por tal circunstancia, los capitalistas de esa nación, sienten una especie de desventaja, al no entender nuestro sistema penal hasta antes de la reforma, ya que sus abogados, oriundos de su país, al tener un sistema diverso, no comprendían del todo nuestro sistema tradicional, y con ello, sentían un desamparo en todos los negocios que realizaban, una especie de incertidumbre, por lo cual orilla a un cambio que permita tener un sistema jurídico no solo penal, que se asemeje al de ellos, el cual se refleja en el sistema penal acusatorio, cortes orales, donde ya sus abogados y ellos mismos puedan estar familiarizados, y con ello tener la certidumbre jurídica para poder seguir teniendo negociaciones millonarios en nuestra nación.

Junto con lo antes expuesto, también, adoptamos un sistema de solución de controversias a través de medios alternos, lo que es la justicia restaurativa, ya que los norteamericanos y la comunidad europea, tienen este tipo de mecanismos eficaces y eficientes para controvertir situaciones que desde la conciliación, la mediación o el arbitraje, permita de manera rápida llegar a un acuerdo, con apego a las leyes, pero sin los tardados juicios civiles y mercantiles que nuestro país tendía a emplear, lo que se traduce en que se tuvo que reformar el código de comercio, para que adoptemos también el juicio oral mercantil y con ello, ser un país globalizado, perdiendo nuestra identidad jurídica con sus juicios tradicionales, que a mi gusto el sistema ya había rebasado, no tanto por la impericia de juzgadores, la cual a mi parecer y experiencia no existe, pero si por factores externos como el ministerio público, o las policías, o quizás los peritos que no tienen esa capacitación necesaria, y que además de ello, repercuten junto a la corrupción, a tener sistemas jurídicos de incertidumbre que con las reformas antes citadas se pretenden corregir, o por lo menos entender para efectos de tener certeza jurídica, imparcialidad, equidad, celeridad, y sobre todo una justicia transparente.

Concluyo diciendo que, la globalización, se mueve en dos grandes vertientes, la social y la económica, y de ellas se desprende el hecho que todas las naciones tengamos, derivado de intereses, que adecuarnos a los sistemas y las formas de gobierno y de vida que tienen las naciones más poderosas, ya que ello se traduce en plusvalía económica, en financiamientos e inversión, y como todo ello debe ser apegado al marco legal, lo anterior trae como resultado una globalización jurídica en la cual México y Chiapas se encuentran inmersos.

Los mejores chilaquiles acompañados de un buen café en TGZ

Estimados lectores, ya es viernes y como dice el dicho popular, el cuerpo lo sabe...

Pues bien hoy quiero compartirles acerca de un lugar que se convirtió en mi favorito para ir a desayunar unos buenos chilaquiles, se trata pues de la cafetería "La Terraza", de mi buen amigo el Arquitecto César Julio de Coss Tovilla y que actualmente administra su hijo Rafa de Coss Guizar, misma que se encuentra ubicada en la 2a Av. Norte Oriente No.1301 en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, a un costado del mercado del 5 de mayo.

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Dejen que les cuente un poco de la historia de ésta cafetería que con el curso de los años se convirtió en lo que hoy en día podemos encontrar, un lugar sano y familiar para ir a disfrutar de un buen tintico o alguna de sus especialidades como lo son los exquisitos "chilaquiles", con la receta secreta de la Tía Chaty, esposa del buen Arq. César Julio.

La cafetería ya tiene varios años desde que inició, y todo nace de la idea del buen Arq. César Julio de Coss de querer tener un espacio para que sus amigos y familiares pudieran compartir una mañana o tarde, acompañado de buena plática y que mejor que de un buen café para saborear el día.

De esa idea es que surge lo que hoy en día es la cafetería "La Terraza", un proyecto al inicio muy familiar, donde solo existió una cafetera, un par de mesas con sus respectivas sillas y, la compañía del buen arquitecto César Julio, quien además tiene excelente plática y anécdotas que hacen un buen escenario para disfrutar del café que ellos mismos procesan y producen, proveniente de la sierra madre de Chiapas.

Con el transcurso de los días, muchas amistades del arquitecto le aconsejan que porque no convierte ese lugar de esparcimiento, en algo que a su vez pueda generarle alguna remuneración, y es de esa forma que con esa visión que tuvo el buen César Julio de Coss, nace "La Terraza", en donde ya participa la mano de su esposa Doña Chaty Guizar, para llevar algunos platillos y postres que junto al buen café que ahí se toma, añaden la suculenta gastronomía que ahí puede degustarse y de la cual no se arrepentirán.

Pues buen mis amigos y amigas lectores, les cuento ahora de los chilaquiles, motivo por el cual decidí escribir éste artículo.

Los chilaquiles son uno de mis platillos favoritos para desayunar, y es por ello que puedo decirles con toda franqueza que soy un conocedor del platillo, puesto que a todo lugar al cual he ido, en alguna ocasión pido chilaquiles cuando del desayuno se trata.

Pues bien les cuento que en alguna de las ocasiones en las cuales fui a "La Terraza" a desayunar, ya que por lo general iba en busca solo del café (por cierto ampliamente recomendado), al pedir el menú de inmediato me enfoqué en si contaban con los tradicionales chilaquiles, y luego que probé los mismos, de inmediato se pusieron en el top 5 como los mejores chilaquiles que a la fecha haya probado.

Tienen de todo, desde el sabor picosito, hasta la cantidad suficiente de pollo, porque me ha tocado en otros lugares en donde el pollo se esconde o hasta dicen que se deshizo en la elaboración del platillo, el punto es que nunca lo veo, pero ese no es el caso con estos chilaquiles donde en general están muy completos y lo mejor su sabor.

Pues bien amigos, no se diga más y para el fin de semana o cualquier día en que quieran probar unos buenos chilaquiles o solo de un sabroso café chiapaneco, les recomiendo vayan a "La Terraza" cafetería, no se van a arrepentir.

Saludos y buen fin de semana, recuerden si toman inviten, y si llevan carro mejor no manejen, que la pasen bonito y nos leemos el próximo lunes.

RZ.

Crítica de cine.- Jurassic World

JURASSIC WORLD

El día de ayer por la noche acudí a una de las salas de cine a ver la tan esperada película del productor ejecutivo Steven Spielberg, Jurassic World.

La producción cinematográfica me tenía en gran expectativa, lo anterior debido a que en mi infancia fui partícipe de la saga que éste productor realizó, y es pues, de la posibilidad de traer a la vida a los míticos y poderosos dinosaurios.

Al llegar al asiento y luego de ver algunos cortos, me emocioné desde inicio al escuchar las canciones con las que cuenta dicha producción, ya que las mismas son o se asemejan a los ritmos y ambientaciones musicales con las que disfruté hace ya algunos años aquella primera película de mundo jurásico.

La película de igual forma me tenía en suspenso, puesto que en redes sociales no faltó aquel meme que subieron donde de manera burlona se da un crítica a la película, e incluso se llegó a plantear en redes, que los memes eran más divertidos que la propia producción en sí.

Lo anterior para nuestro beneplácito no fue así, la película salvo 2 o 3 escenas me mantuvo en suspenso, en general fue una proyección amena, que incluso mezcló sentimientos de euforia, algarabía, tristeza inclusive, ya que una persona cercana a mi butaca estaba al pie de llanto (exageración total claro), pero lo cual nos lleva a concluir que en efecto, una producción que podemos catalogar en mis cuatro niveles como buena, haciendo mención que los mismos van desde malo, regular, bueno y excelente.

Pues bien lectores, a todos aquellos que no han visto Jurassic World, se las recomiendo con unas buenas palomitas y a disfrutarla que ya se aproxima el fin de semana,

Saludos RZ

TEMPLO A LA VIRGEN DE LA ASUNCIÓN

ES INCREÍBLE COMO EN DIVERSAS OCASIONES EL AMIGO, EL PARIENTE O CUALQUIER CONOCIDO HACE LA PREGUNTA DE RIGOR CUANDO SE ACERCAN LAS VACACIONES O EL FIN DE SEMANA, Y LA MISMA ES PUES EN DECIR ¿A DÓNDE VAS A IR?....

LO ANTERIOR LO MENCIONO PORQUE LAS RESPUESTAS POR LO GENERAL SON DE.... VAYAMOS A LA PLAYA EN EL CASO DE DONDE VIVO SERÍA PUERTO ARISTA O SI HAY MAS TIEMPO HUATULCO OAXACA O CANCÚN AHORA QUE YA TENEMOS VUELOS DIRECTOS; SI ES UN CLIMA MAS FRÍO, NUESTRO MÁGICO SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS O LA CIUDAD DE MÉXICO, Y SI SON VACACIONES DE MAS DE 7 DÍAS, VAYÁMONOS AL EXTRANJERO POR LO GENERAL LOS ESTADOS UNIDOS Y AHÍ PUEDE SER MIAMI, HOUSTON O ALGÚN OTRO DESTINO.

PERO EN REALIDAD NUNCA NOS PREOCUPAMOS POR REALMENTE SABER SI CONOCEMOS NUESTRO ENTORNO, Y LO DIGO POR QUE EL FIN PASADO, UN AMIGO ME INVITÓ A CONOCER EL PUEBLO DE DONDE SU PAPÁ ES ORIGINARIO, UN MUNICIPIO DE MI ESTADO DE CHIAPAS, DE NOMBRE CHAPULTENANGO.

COMO TENGO UN LADO AVENTURERO Y ME GUSTA VIAJAR PUES ACCEDÍ A HACERLO, ESO SI SIN CONTAR QUE EL VIAJE DESDE TUXTLA GUTIÉRREZ LLEVARÍA APROXIMADAMENTE 4 HORAS.

EL MUNICIPIO EN CUESTIÓN SE ENCUENTRA MUY CERCA DE TABASCO, HACIA EL NORTE DEL ESTADO, Y EXISTEN VARIAS RUTAR PARA LLEGAR, NOSOTROS NOS FUIMOS POR LA PRESA CHICOASEN, ALREDEDOR DE LAS 6 DE LA MAÑANA, PARA QUIENES NO CONOCEN, LES PLATICO QUE ES RUMBO A SAN FERNANDO, SE PASA UN TUNEL, EL CUAL ME RECORDÓ MIS ÉPOCAS DE ESTUDIANTE POR EL MIRADOR DE "MANOS QUE IMPLORAN" ( LES CONTARÉ EN OTRO BLOGG), PASAMOS POR COPAINALÁ Y LUEGO LLEGAMOS A TECPATÁN EN DONDE DESAYUNAMOS, POR CIERTO MUY BUEN DESAYUNO CUYO MENÚ TIENE CARACOLES A LA MEXICANA ("CHUTI" A LA MEXICANA), 

TECPATÁN, CHIS

Y PUES AHÍ ENCONTRAMOS UN EX CONVENTO QUE DATA DEL SIGLO XVI EN TECPATÁN, MARAVILLOSO Y GRANDE EN CONTRUCCIÓN, UNO AL VERLO SE QUEDA MARAVILLADO POR LO EXQUISITO DE LA CONSTRUCCIÓN Y MAS POR LA HISTORIA QUE PUEDA TENER.

PUES LUEGO DE ESA PARADA TÉCNICA POR TECPATÁN, CONTINUAMOS CON NUESTRA AVENTURA HACIA CHAPULTENANGO, Y MARAVILLADO NOS QUEDAMOS AL ENCONTRAR EN ESE PEQUEÑÍSIMO MUNICIPIO DE CHIAPAS, EL TEMPLO DE LA VIRGEN DE LA ASUNCIÓN.

TEMPLO A LA VIRGEN DE LA ASUNCIÓN

 UN TEMPLO QUE CUENTAN LOS HABITANTES DESDE QUE SE CONSTRUYÓ A LA FECHA SIGUE ACTIVO EN EL SERVICIO RELIGIOSO Y ABIERTO AL PÚBLICO.

POR DENTRO NOS ENCONTRAMOS CON UN TRAS-PATIO LLENO DE PALMERAS ARECAS.

ALGO MARAVILLOSO, UN EDIFICIO ARQUITECTÓNICO QUE UNO NO SE IMAGINA ENCONTRAR Y QUE DATA DE LA ÉPOCA EN QUE LOS ESPAÑOLES CONQUISTARON NUESTRO TERRITORIO.

PLATICANDO CON OTROS AMIGOS MAYORES QUE YO, ME COMENTAN QUE CUENTA LA LEYENDA QUE TODOS ESTOS TEMPLOS TRAZAN UNA RUTA HASTA EL PERÚ, Y QUE ESTÁN UBICADOS A UN DÍA A CABALLO DE DISTANCIA UNO DEL OTRO.

OTRA LEYENDA QUE CUENTAN PERSONAS DEL MUNICIPIO ES QUE HAY UN TUNEL QUE UNE EL TEMPLO DE CHAPULTENANGO (TEMPLO A LA VIRGEN DE LA ASUNCIÓN) CON EL DE TECPATÁN, PERO NO QUEDA MAS QUE EN LEYENDAS URBANAS.

OTRO ATRACTIVO QUE ENCONTRÉ ES QUE EL VOLCÁN CHICHONAL, AHORA CHICHÓN, SE ENCUENTRA A TAN SOLO 6 KILOMETROS DEL MUNICIPIO.

PUES LO ANTERIOR NOS LLEVA NUEVAMENTE A REFLEXIONAR CUANTAS COSAS Y ATRACTIVOS HISTÓRICOS Y CULTURALES TENEMOS ALREDEDOR EN NUESTRO BELLO CHIAPAS Y QUE MUCHOS NO CONOCEMOS.

LOS INVITO A SEGUIR VIAJANDO, A CAMINAR POR NUESTRO ESTADO Y A COMPARTIR EXPERIENCIAS COMO ÉSTAS PORQUE CRÉANME, SEGUIRÉ CONOCIÉNDO Y COMPARTIENDO LAS MÍAS DE MI BELLO CHIAPAS.

SALUDOS

MI PRESENTACIÓN COMO BLOGGERO

HOLA A TODOS MIS LECTORES, MI NOMBRE ES RICARDO ALBERTO RÍOS ZENTENO Y PUES CREO QUE LO PRIMERO QUE DEBEMOS HACER ES PRESENTARNOS ANTES DE REALIZAR LA PRIMERA PUBLICACIÓN FORMAL EN ÉSTA NUEVA EXPERIENCIA COMO BLOGGEROS.

SOY ORIGINARIO DEL MUNICIPIO DE TUXTLA GUTIÉRREZ EN EL BELLO ESTADO DE CHIAPAS, AL SUR DE NUESTRO QUERIDO MÉXICO.

NACÍ EN EL AÑO DE 1984 UN YA LEJANO 26 DE  NOVIEMBRE, MI PADRE MÉDICO DE PROFESIÓN Y ESPECIALISTA EN SALUD PÚBLICA, MI MADRE POR SU PARTE SE DEDICA A UNA DE LAS MAS COMPROMETIDAS PROFESIONES QUE EXISTEN, Y ES PUES LA DE EDUCADORA.

DURANTE TODA MI VIDA HE VIVIDO EN LA CALUROSA TUXTLA COMO MUCHOS LA CONOCEMOS, AUNQUE MI FAMILIA MATERNA ES DE UN MUNICIPIO LLAMADO BOCHIL, DE FORMA GRACIOSA SE DICE LA TIERRA DE LOS "ZENTENO", YA QUE LA MAYORÍA DE LOS HABITANTES SON DE ESA GRAN FAMILIA A LA CUAL ORGULLOSAMENTE PERTENEZCO.

POR PARTE DE MI PADRE MIS ORÍGENES SON SUDAMERICANOS, MI ABUELO ORIUNDO DE LA PAZ EN BOLIVIA Y MI PADRE DE LIMA PERÚ.

SOY ABOGADO EGRESADO DEL CEPCH FRAY BARTOLOMÉ DE LAS CASAS, CON UNA MAESTRÍA DE PARTE DEL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES JURÍDICAS DE LA UNAM EN CONVENIO CON EL PODER JUDICIAL DEL ESTADO EN IMPARTICIÓN DE JUSTICIA Y UN DOCTORADO EN DERECHO PENAL EN LA UNIVERSIDAD DEL SUR EN CONVENIO CON MISMA INSTITUCIÓN EN DONDE OBTUVE RECONOCIMIENTO SUMMA CUM LAUDE.

ME GUSTA EL CINE POR LO QUE ME CONSIDERO CINÉFILO, LA MUSICA Y LA BUENA LECTURA, NO TENGO AUTORES FAVORITOS PORQUE PIENSO QUE TODOS SON MUY VALIOSOS POR EL SIMPLE HECHO DE ATREVERSE A ESCRIBIR.

ME GUSTA VIAJAR Y ES PARTE DE LOS TEMAS QUE TENGO INQUIETUD POR COMPARTIR CON TODOS AQUELLOS QUE ALGÚN DÍA PUEDAN LEERME.

ME ENCANTA LA CARRERA DE ABOGACÍA Y ES POR ELLO QUE ESCRIBIRÉ SOBRE DERECHO Y ALGO MÁS.

TAMBIÉN ME GUSTA LA POLÍTICA, SOBRE TODO A LA MEXICANA YA QUE TIENE SUS PARTICULARIDADES Y MAS LA CHIAPANECA, ASÍ QUE ESPERO COMPARTIRLES ALGO DE ELLO.

POR ÚLTIMO PARA NO AGOBIARLOS MAS, ME DECLARO UNA PERSONA PROPOSITIVA Y EMPRENDEDORA, Y PARTIDARIO AL DECIR QUE SI TODOS HACEMOS AQUELLO QUE NOS CORRESPONDA, ALGÚN DÍA PODREMOS TENER LAS COSAS QUE SOÑAMOS HACER.